Миляуша Жаудатовна

В ресторане «Биляр» представлены татарская и европейская кухня.

Сочетание восточных кулинарных традиций с западным авторским подходом, синтез наиболее интересных элементов разных гастрономических культур продолжают игру, заданную уникальным интерьером в стиле старинных «татар» XIX–XX веков.

Миляуша Жаудатовна Миронова

С 2004 года кухню «Биляр» возглавляет Миляуша Миронова, ранее работавший при кафе «Дом Чая», которое до сих пор существует и зарекомендовано с вкусной кухней быстрого питания. Блестящий профессионал, она в курсе последних гастрономических тенденций и стремится перенимать все лучшее из мирового опыта. Награждена медалями, множеством сертификатом категории «мастер-повар» лауреат премии в международном мероприятии по проведению мастер-класса по приготовлению татарских блюд и национальной сладости «Талкыш калеве».

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Вы должны войти Авторизованы чтобы оставить комментарий.