Архив категорий: Шеф повар ресторанов Биляр

Миляуша Жаудатовна

В ресторане «Биляр» представлены татарская и европейская кухня. Сочетание восточных кулинарных традиций с западным авторским подходом, синтез наиболее интересных элементов разных гастрономических культур продолжают игру, заданную уникальным интерьером в стиле старинных «татар» XIX–XX веков. Миляуша Жаудатовна Миронова С 2004 года кухню «Биляр» возглавляет Миляуша Миронова, ранее работавший при кафе «Дом Чая», которое до сих пор…
Читать далее